RIVE GAUCHE
Gamet
350,00 kr.
Ikke på lager
Beskrivelse
Fin og lidt diskret duft hvor æble, ristet brød, mineralitet, citrusskal og en svag behagelig gærduft er mest fremtrædende.
Let drikkelig champagne med bobler der der bløde og fyldige.
Flot balance i smagen der er mineralsk og med tydelige noter af æble og citrus.
Vininfo
33,3% Pinot Noir/33,3% Chardonnay/33,3% Pinot Meunier
(Mardeuil, Marnedalen – som navnet antyder fra venstre bred af Marnefloden)
Vinificeret på stålfade.
Dosage: Brut
Servering
Det er en champagne man bare kan drikke. Åbner man to når man begynder at lave mad, så har man måske én tilbage at drikke under middagen.
Den er genial til brunch med det hele – croissant, bacon and eggs, ristet brød…
Og også god som aperitif, gerne med salte snacks.
Pris pr flaske eksklusiv fragt.