ŒIL DE PERDRIX BLANC ØKO
Coteaux Champenois
Jérôme Blin
475,00 kr.
På lager: På lager
Beskrivelse
Hvidvin fra Champagne.
Det er en tør, let aromatisk hvidvin med duft af rosenblade, æble, ribs og lidt citrus.
Med tid i glasset og lidt stigende temperatur kommer også hvid peber og fad-noter frem.
Flot smag med god syre, som balanceres fint med frugtighed (bl.a. æble og lidt pære). Server ved 10-12 grader, den skal have lidt varme for at vise sin karakter.
Vininfo
100 % Meunier
Årgang 2022.
Vinificeret på egefad (Barrique).
I alt er der fremstillet 304 flasker af denne.
Servering
Nyd den som aperitif, eller til lette salte snacks.
Vinen må endelig ikke serveres for kold, for så snyder man sig selv for mange duft- og smagsindtryk, så servér den ved 10-12 grader.
Vinen kan have lidt bundfald af vinsten(som er uskadelige), så man bør overveje at dekantere vinen inden servering, for at få en klar vin i glasset
…
Prisen er pr flaske eksklusiv fragt.
