Nos pas dans…La Pierre
Marie Copinet
500,00 kr.
På lager: På lager
Beskrivelse
Duftene er mange. Der er lime, røde æbler, noget mineralsk, og efter lidt tid i glasset finder man også abrikos, pomelo, sultanarosiner, appelsinmarmelade, ristet ananas og smør.
I munden er champagnen meget behagelig, boblerne er aggresive men bløde.
CHampagnen har en flot balance, og eftersmagen er god lang, med æble, bitterhed og lidt lakrids.
Vininfo
Enkeltmarkschampagne La Croix Maître-Anne, i Verpillières sur Ource, Côtes de Bar.
100 % Pinot Noir
Et års høst.
Dosage: 0 g/l – Brut Nature
Servering
Det er en ret alsidig champagne, som uden store overvejelser kan nydes uden noget til, men den gør sig også godt til mange forskellige retter, f.eks blødkogte/smilende/porcherede (vagtel)æg, til svinekam eller til gratinerede østers.
Nos pas dans…
er en serie på fire champagner.
De er alle enkeltmarkschampagner, fra fire forskellige lokationer i Champagne, med forskellige jordbundsforhold – Kalk, ler, sten, og (sand)jord.
Etiketterne er et billede af den pågældende jordbund, og med et lille relief, så hvis man lader fingrene glide henover etiketten får man en fornemmelse af jordbundens struktur.
Alle fire champagner er et enkelt års høst og alle fire er vinificeret ens, og uden dosage.
Find dem HER.
Pris pr flaske eksklusiv fragt.
Champagner fra samme producent
-
-
-
-
Tilbud!
Marie Copinet Smagekasse
Original price was: 1.500,00 kr..1.200,00 kr.Current price is: 1.200,00 kr.. Tilføj til kurv -
-
-
