MILLESIÉME 2009 GRAND CRU
Gaston Collard
725,00 kr.
På lager: På lager
Beskrivelse
Der er masser af dufte at finde i den her champagne. Rugbrød, gær, sultanarosiner, svesker, tørrede figner, kokos, nøddemix, julekrydderier, lidt sherry-noter. Sherrynoterne hænger ved hele vejen og er også at finde i smagen, sammen med et diskret saltindtryk, marcipan, vanille, og citrustoner. Laaaaaaaang eftersmag hvor sherrynoterne går igen, sammen med citrus og pomerans.
Vininfo
70% Pinot Noir / 30% Chardonnay. Vinificering: 50% i ståltank og 50% på egefade. Dosage: 3 g/l (Extra Brut)
Servering
Aperitif – som al champagne. Til kalvemørbrad med nye kartofler.
Pris pr. flaske eksklusiv fragt.
